Descrizione
L’intera pianta, nei secoli, è stata utilizzata come erba culinaria e medicinale, ma in cucina consigliamo di consumare solo i fiori poiché le foglie sono estremamente amare.I bei fiori arancioni, dal gusto dolce e delicato, possono essere utilizzati sia in piatti salati che dolci. Il soprannome inglese pot marigold deriva dall’uso popolare di aggiungerla ai pentoloni, pot, di zuppa per dare gusto e colore mentre i petali essiccati, chiamati anche ‘lo zafferano dei poveri’ venivano usati come colorante naturale, tant’è che alcuni contadini piuttosto intelligenti li aggiungevano al mangime per rendere più intenso il giallo dei tuorli d’uovo delle galline.
Quantità 45 semi
Dimensioni pianta Altezza 30 cm Larghezza 30 cm
Dimensioni vaso Altezza 25 cm Larghezza 25 cm
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